Итальянская квартира
Osteria Gini стилизованная под аутентичную квартирку северной части Италии, где в деревянном буфете аккуратно расставлена посуда, чуть ниже выстроились в ряд детские игрушки, а в углу комнаты стоит старомодный торшер.
Семейные обеды и ужины значимы в итальянской культуре, и мы хотим, чтобы традиция регулярно собираться с близкими за накрытым столом в любимом ресторане прижилась и в Москве.
ШЕФ АЛЕССИО ДЖИНИ
Совместно с шеф-поваром из Милана открыл остерию Gini. Преподавал в крупной кулинарной школе в качестве ведущего шефа и участвовал в создании международной кулинарной студии. Сотрудничал с Ginza, открыл для них первый итальянский ресторан в Москве и первый фуд-рынок в универмаге «Цветной». В 2013 году присоединился к команде «Азбуки Вкуса».
В 2015 году выпустил книгу рецептов «Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России».
Совместно с шеф-поваром из Милана открыл остерию Gini. Преподавал в крупной кулинарной школе в качестве ведущего шефа и участвовал в создании международной кулинарной студии. Сотрудничал с Ginza, открыл для них первый итальянский ресторан в Москве и первый фуд-рынок в универмаге «Цветной». В 2013 году присоединился к команде «Азбуки Вкуса».
В 2015 году выпустил книгу рецептов «Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России».
РЕЗЕРВИРОВАНИЕ
КОНТАКТЫ
БРОНИРОВАНИЕ
Бронируйте стол заранее